Osallistu Barcelonassa käytännönläheiselle ruokakierrrokselle, joka vie sinut ostoksille yhdelle kaupungin suurimmista toreista ja espanjalaiseen keittiöön perehtyneen ammattilaisen pitämälle kokkauskurssille. Paikallinen oppaasi, joka on myös ammattikokki, kertoo sinulle kaiken kaupungin suhteesta ruokaan ja siitä, miten sen avulla esitellään alueen historiaa ja kulttuuria.
Kierros alkaa värikkäiden ruokakojujen keskeltä Sant Antonin markkinoilta kaupungin keskustasta. Hedelmiä, vihanneksia, lihaa, juustoja – juttele myyjien kanssa ja tutustu näiden elintarvikkeiden tuotantotapoihin. Saat oppaaltasi uudelleenkäytettävän ostoskassin, johon keräätte yhdessä ainesosat kokkauskurssilla käytettäviksi.
Täältä kävelet kahden korttelin päässä olevalle kattoterassille tutustumaan espanjalaiseen viinikulttuuriin samalla, kun siemailet lasillisen paikallista kuohuviiniä. Matkan varrella oppaasi kertoo sinulle elämästä Barcelonassa ja esittelee suosikkivihanneskauppansa.
Sen jälkeen on aika aloittaa kokkauskurssi. Espanjalaisia ruokia jo vuosia valmistaneen barcelonalaisen opettajan johdolla valmistat aiemmin hankkimistasi raaka-aineista alku-, pää- ja jälkiruokia. Päätähti on kuitenkin paella. Kuulet kaiken tämän ikonisen kansallisruoan historiasta ja kulttuurisesta merkityksestä samalla kun valmistat sitä.
Nat Geo Day Tour: Torilta pöytään – Barcelonan Paella
Välitön vahvistus
Opastettu kierros
Paikalliseen makuun
Ateria sisältyy
Pienempi ryhmäkoko- Tällä National Geographic Day Tour -retkellä kiertelet Sant Antonin torin kojuilla ostamassa oppaasi kanssa ainekset, joita käytät myöhemmin kokkauskurssilla.
- Kierrosta johtaa paikallinen National Geographicin kouluttama opas, joka kertoo sinulle Barcelonan keittiöstä ja vie sinut vähemmän tunnettuihin paikkoihin, kuten suosikkikauppaansa.
- Siemaile paikallisesti tuotettua kuohuviiniä yhdeksännen kerroksen kattoterassilla, josta avautuu näkymä rannikolle ja vuorille.
- Opettele espanjalaisen ruokagurun opastuksella valmistamaan esimerkiksi hiilloksella grillattuja paprikoita, valkosipulikatkarapuja sekä paellaa.
- Nauti lounas paikallisten kanssa ja tutustu syvällisemmin maan kulttuuriin ja perinteisiin.
Lounas
-
Opastettu kierros
-
Kokkauskurssi
Lounas
Carrer del Comte d'Urgell, 12, L'Eixample, 08011 Barcelona, Espanja
Hyvä tietää:
- Isäntäväen talosta löytyy WC
- Aktiviteettitaso: kevyt
- Menu sisältää leipää tomaatilla, Padrón-paprikaa, valkosipulikatkarapuja, äyriäis-/kasvis-/vegaanipaellaa, katalonialaisia köyhiä ritareita, 1 lasillinen cavaa ja 3 lasillista viiniä
- 2-16 hengelle
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Nat Geo Day Tour: Eine Hommage an Miró
Erhalten Sie auf dieser Tour frühen Zugang zur Joan Miró Foundation. Erkunden Sie diese vor den Öffnungszeiten mit einem Architekten als Tourguide, der Ihnen die Kunst Mirós und die innovativen Räume von Sert präsentiert.
Nat Geo Day Tour: Vom Markt auf den Tisch - Eine kulturelle Paella-Reise durch Barcelona
Gönnen Sie Ihrem Gaumen auf dieser ganztägigen Tour eine Reise durch die vielfältige Küche Barcelonas. Besuchen Sie einen Markt, bevor Sie lernen, wie man eine Paella zubereitet.
en
