Osallistu tälle ainutlaatuiselle National Geographic Day Tour -retkelle Dubaissa, jolla tutustut ruokakulttuuriin ja uppoudut kulttuuriin. Retki on suunniteltu niin, että saat syvällisen käsityksen emiraattien ruokakulttuurista, perinteistä ja paikallisen perinnön säilyttämisen tärkeydestä.
Aloitat opastetulla kävelykierroksella Dubain viehättävissä soukeissa. Kiertele eksoottisten mausteiden sekä tuoreiden hedelmien ja vihannesten koristelemilla vilkkailla kojuilla, ja opi myyjiltä, miten valita laadukkaita, paikallisia raaka-aineita emiraattilaisia ruokia varten.
Seuraava pysähdyspaikka on Al Khayma Heritage House, tunnettu museo-ravintola. Astuessasi sisään tähän historialliseen helmeen saat lämpimän vastaanoton henkilökunnalta. Kuljeskele rakennuksen läpi ja ihaile alkuperäistä sisustusta ja esineitä, jotka kertovat tarinoita Dubain maineikkaasta menneisyydestä. Täällä pääset nauttimaan myös luqaimatin – herkullisen leivonnaisen – sekä arabialaisen kahvin ja leivän houkuttelevista tuoksuista.
Nautittuasi paikallisia herkkuja osallistut kokkaustunnille, jossa lahjakkaat paikalliset kokit paljastavat emiraattilaisen keittiön hyvin varjellut salaisuudet. Kääri hihat ja opettele perinteisiä reseptejä, joissa hyödynnetään alueen ainutlaatuisia makuja. Sen jälkeen pääset maistelemaan valmistamiasi ruokia, ja nauttimaan paikallisten taiteilijoiden musiikkiesityksestä. Saat vielä päivän päätteeksi mukaasi reseptivihkon, jonka voit viedä kotiin muistoksi retkestä.