Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.
Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.
Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.
Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.
Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö
- Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
- Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
- Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
- Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
- Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä
Lounas
-
Opastettu kierros
-
Kokkauskurssi
Lounas
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugali
Hyvä tietää etukäteen:
- Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
- Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
- Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Aktiviteetin taso on helppo
- Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
- Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Entradas al Oceanario de Lisboa
¡Reserva tus entradas al Oceanario de Lisboa y visita el oceanario de agua salada más grande del mundo!
Tarjeta turística Lisboa Card de 24 h, 48 h o 72 h
Compra tu Lisboa Card y accede a 39 museos y lugares de interés de Lisboa. Disfruta también de transporte gratis por toda la ciudad.
Recorrido todo en uno por Lisboa: autobús, tranvía y barco
¡Explora y descubre cada rincón de Lisboa con una experiencia todo en uno en barco, autobús y tranvía! ¡Haz tu reserva con Musement!
en, it, fr, es, de, +6 pt, ru, nl, ja, sv, zh
Billetes combinados para el autobús turístico de Belém y Lisboa Moderna
Admire el Oceanario, descubra Lisboa a bordo de un autobús panorámico y conozca la historia secular de Portugal.
en, it, fr, es, de, +6 pt, ru, nl, ja, sv, zh
Telecabina Lisboa entradas sin colas
Reserve sus entradas para el teleférico del Parque de las Naciones de Lisboa y vuele por el cielo en un teleférico. Viaje a más de 1230 metros y hasta 30 metros de altura para admirar las vistas panorámicas de la zona desde arriba.
Entradas para el Museo Calouste Gulbenkian y el Centro de Arte Moderna
Compra tus entradas sin colas para el Museo Gulbenkian y descubre 5.000 años de historia a través de una rica colección que abarca desde antigüedades hasta artes decorativas.
en, it, fr, es, de, +1 pt
Entradas para el espectáculo Fado in Chiado Live en Lisboa
¡Reserve sus entradas para el espectáculo en vivo de Fado in Chiado en Lisboa! ¡Descubre el alma de Lisboa a través de un espectáculo de fado tradicional con un cantante y dos músicos!
Entradas al Museo Calouste Gulbenkian y al Centro de Arte Moderna con audioguía de Lisboa
Descubra una colección de obras que abarcan 5.000 años de historia, admire las joyas del famoso artista René Lalique y conozca interesantes historias sobre Lisboa.
en, it, fr, es, de, +1 pt
Entradas al Oceanario de Lisboa con audioguía de la ciudad de Lisboa
Descubra más de 500 especies marinas, admire los tiburones y las rayas y aprenda sobre la historia de Lisboa.
Entradas para el Oceanario y recorrido en bus turístico por la Lisboa moderna
Explora en un bus turístico los sitios más importantes de Lisboa y visita el Oceanario, ¡uno de los acuarios más grandes de Europa!
en, it, fr, es, de, +6 pt, ru, nl, ja, sv, zh