Koe Lissabonin elinvoimainen ruokakulttuuri National Geographicin päiväretkellä, joka huipentuu intiimiin kokkaukurssiin ja erinomaiseen ruokailukokemukseen. Aloita retki tutustumalla tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin salaisilla "Lissabonin kokkien markkinoilla". Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, opastaa sinua vastuullisuuskäytäntöihin, jotka ovat muuttaneet portugalilaista kalastusta ja varmistavat vastuullisemman raaka-aineiden hankinnan. Esimerkkinä turska, jota aiemmin yli-kalastettiin.
Markkinoilla käynnin jälkeen, lyhyt kävely Zén viehättävään asuntoon, jossa kaikki tapahtuu. Yli tuhannen illallisen kokemuksella Zén tarina on täynnä jännittäviä kertomuksia ja herkullisia makuja, joihin pääset tutustumaan istuessasi pöydän ääressä ruoan valmistuksen aikana.
Liity mukaan kokkaamiseen ja opi valmistamaan perinteisiä portugalilaisia ruokia modernilla twistillä. Taio klassinen turska à Brás, sukella punaisen papusalaatin makuihin ja nauti simpukoista valmistetun Bulhão Paton herkullisesta mausta. Kasvisten ystäville ainutlaatuinen Vihannekset à Brás, joka on valmistettu kauden tuotteista, on ehdottomasti kokeilun arvoinen.
Päätä kulinaarinen seikkailusi herkulliseen jälkiruokaviinin ja suklaan yhdistelyyn maistelupelissä, missä korostetaan kunkin viinin tuotantoa, alkuperää ja historiallista merkitystä. Tämä sukellus portugalilaiseen keittiöön ja kulttuuriin varmistaa jokaisen annoksen oman ainutlaatuisen tarinan.
Nat Geo Day Tour: Lissabonin kulinaarinen perintö
- Tapaa Zé, entinen insinööri ja nykyinen keittotaidon mestari, jolla on yli tuhannen ruoan kokemus. Zé muokkaa perinteisiä portugalilaisia reseptejä modernilla tavalla, tarjoten sinulle ainutlaatuisia ruokaelämyksiä ja unohtumattomia makuja
- Astu sisään Zén asuntoon ja nauti viehättävästä ruokailuelämyksestä hänen kodikkaassa olohuoneessaan, aidossa ympäristössä, joka sopii erinomaisesti jaettaviin aterioihin ja unohtumattomiin hetkiin
- Kurkista salaisiin kokkien markkinoihin ja uppoudu vilkkaaseen tunnelmaan. Tutustu laajaan portugalilaisessa ruoanlaitossa käytettävien raaka-aineiden valikoimaan samalla paikallisten myyjien kanssa jutustellen. Saat kotiinviemisiksi monia mielenkiintoisia tarinoita ja varmasti aidon paikallisen elämyksen
- Osallistu kokkaukseen Zén kotona. Tutustu aitoihin resepteihin, osallistu herkullisen juhla-aterian valmistukseen ja nauti kulinaarisista luomuksista lämpimässä ja mukavassa ilmapiirissä
- Sukella portugalilaisen keittiön rikkaaseen kulttuuriperintöön tutustumalla sen historiaan, tapoihin ja perinteisiin. Tämän elämyksen avulla opit ymmärtämään ja arvostaman paremmin keittotaitoon liittyviä taitoja ja perinteitä
Lounas
-
Opastettu kierros
-
Kokkauskurssi
Lounas
Mercado 31 de Janeiro, Praça Duque de Saldanha, 1050-094 Lissabon, Portugali
Hyvä tietää etukäteen:
- Paikallinen kokkauskurssien järjestäjä suosittelee aktiviteettejaan yleensä yli 13-vuotiaille (makujen ja keskustelujen monimutkaisuus ja taso saattaa olla liian haastavaa nuoremmille). Tällä varmistetaan kaikkia osallistujia tyydyttävä kokemus
- Wc:t markkinoilla ja Zén kotona
- Tämä aktiviteetti sopii myös henkilöille, joilla on vaikeuksia kävellä pitkiä matkoja
- Aktiviteetin taso on helppo
- Lounas sisältää paikallisia juustoja, tomaattihilloketta, leipää ja oliiviöljyä. Lisäksi portugalilainen salaatti punapavuista (kokkauskurssin omalla reseptillä), simpukoista valmistettu Bulhão Pato (jos simpukat sopivat, Portugalin ja Lissabonin kokkauskurssi). Pääruokana (vieraiden valmistamana) vihannekset à Brás (tyyliteltynä) tai turska à Brás. Portugalilainen jälkiruoka, viini- ja suklaamakujen yhdistämispeli. Viini ja vesi sisältyvät hintaan
- Aktiviteetin osallistujamäärä: min 2, max 20 hlöä
Miten ihmiset ovat arvioineet elämyksen
Tämä elämys ei ole saanut vielä arvioita
Saatat myös pitää
Nat Geo Day Tour: Oceanario Odyssey, una experiencia entre bastidores
Métete entre los bastidores del Oceanário de Lisboa con este National Geographic Day Tour, guiado por un educador marino. Aprende sobre conservación, observa criaturas marinas y disfruta de aperitivos tradicionales con vino local.
Nat Geo Day Tour: Recreando el patrimonio culinario de Lisboa
Combina una visita al mercado oculto de los chefs, una clase práctica de cocina y conocimientos culturales de la gastronomía portuguesa. Aprende recetas tradicionales y forma parte de su patrimonio cultural con esta experiencia culinaria.
en
Ruta a pie por lo mejor de Lisboa
Infórmate sobre el recorrido a pie por lo mejor de Lisboa. Reserva este recorrido a precio estándar y planifica tu estancia en la ciudad
en
Ruta a pie por la comida y el vino de Lisboa
Visita Lisboa con un recorrido guiado por los sabores de la cocina portuguesa. ¡Muchos platos, mucha bebida y mucha historia!
en
Recorrido a pie guiado por Lisboa con degustación y billetes de ferri
Visita y saborea la ciudad de Lisboa con este recorrido a pie. Conoce detalles históricos, delicias culinarias y de la hospitalidad de sus habitantes.
en
Disfruta de una ruta vinícola por la Arrábida. Visita dos bodegas, cata sus vinos y cruza el Tajo por el puente Vasco de Gama, el más largo de Europa.
en, fr, es, pt
Recorrido en autobús por la Lisboa moderna
Disfruta de un recorrido por Lisboa en un autobús de dos pisos con paradas libres y descubre la zona moderna de la ciudad en un día.
en, it, fr, es, de, +6 pt, ru, nl, ja, sv, zh
Crucero turístico en barco Yellow Boat en Lisboa
Reserva ahora con Musement tus billetes para los barcos turísticos de Lisboa. ¡Disfruta de un recorrido inolvidable por el río Tajo y descubre la Ciudad Blanca!
Lisboa: 2 horas de crucero al atardecer por el río Tajo
Disfruta de la puesta de sol en Lisboa desde un yate de lujo mientras navegas por el río Tajo. Reserva ahora con Musement.
en
Recorrido todo en uno por Lisboa: autobús, tranvía y barco
¡Explora y descubre cada rincón de Lisboa con una experiencia todo en uno en barco, autobús y tranvía! ¡Haz tu reserva con Musement!
en, it, fr, es, de, +6 pt, ru, nl, ja, sv, zh