Tutustu Gragnanon syvimpään olemukseen tällä National Geographicin ainulaatuisella pastakierroksella. Retken aluksi nautimme maisemista bussin ajaessa pitkin Napolinlahden rantoja – Vesuviuksen tulivuoren kohotessa taustalla. National Geographicin asiantunteva opas kertoo Campanian alueen kulttuurista samalla kun nautit upeista näkymistä.
Ensimmäinen pysähdyspaikka on Myllyjen laakso, raviini Sorrenton, Napolin ja Amalfin välissä rannikolla. Paikallinen vapaaehtoinen historioitsija ja eläkkeellä oleva mylläri, joka on omistautunut alueen entisöimiselle, paljastaa myllyjen suunnittelun kiehtovan salaisuuden. Myllyistä kaksi avataan retkeä varten.
Nauti rauhallisesta kävelystä kauniissa maisemassa ennen tunnetulle ja perinteiselle pastatehtaalle siirtymistä. Tulet varmasti hämmästymään pääpastanvalmistaja Antonino Moccian luovuudesta ja tehtaan 140 erilaisesta pastamuodosta. Tehtaan omistajan seurassa osallistut museokierrokselle, ja pääset kuulemaan tarinoita, jotka ovat muokanneet pastanvalmistuksen alaa vuosisatojen ajan. Kuulet alueen vanhimmasta pastantuottajaperheestä, jonka ansiota osittain on pastan matka Yhdysvaltoihin 1800-luvun lopulla.
Seuraavaksi onkin aika kääriä hihat interaktiivisella pastanvalmistuskurssilla, jonka aikana Nonna Giuseppina opastaa sinua taikinan vaivaamisessa. Lopuksi pääset herkuttelemaan pastalounaalla, jonka ainekset ovat peräisin tehtaan puutarhasta. Aito ruokaelämys – maatilalta suoraan pöytään – on varmasti palkitseva tapa päättää kierros.