Lähde unohtumattomalle seikkailulle Gragnanoon, kuivatun pastan tuotantokeskukseen. Kiertue alkaa upealla bussimatkalla Napolinlahdella, jossa voit nauttia panoraamanäkymistä Vesuvius-vuorelle. National Geographicin kouluttama opas kertoo kiehtovia asioita Campanian kulttuurista koko päivän ajan.
Ensimmäinen kohteesi on idyllinen Valley of the Mills, joka sijaitsee Sorrenton, Napolin ja Amalfin rannikon kaupunkien välissä. Täällä sinulla on harvinainen mahdollisuus tutustua historialliseen alueeseen yhdessä paikallisen historioitsijan ja eläkkeellä olevan myllärin kanssa, joka on omistautunut tälle tärkeälle entisöintiprojektille. Hän kertoo yksityiskohtaisesti nerokkaan tekniikan, joka toimi tehtaiden voimanlähteenä. Tämän kiehtovan paljastuksen saavat kuulla vain National Geographicin mukana saapuvat matkailijat. Kun kuljet rauhassa tämän vehreän maiseman halki, voit kokea yhteyden luontoon, jonka kauneus on inpiroinut muitakin sukupolvia.
Seuraava pysähdys on tunnetulla pastatehtaalla, jolla on syvään juurtuneet perinteet. Valmistaudu hämmästymään johtavan pastanvalmistajan Antonino Moccian luovuudesta ja tehtaan 140 erilaisesta pastasta, joista osa on patentoitu. Tehtaan omistajan mukana pääset kierrokselle museoon, jossa kuulet tarinoita, jotka ovat muokanneet tätä alaa vuosisatojen ajan.
Pue esiliinasi ja lähde kulissien taakse tuotantoalueelle katsomaan pastan valmistusprosessia askel askeleelta. Saat syvempää arvostusta siihen, millaista taitoa ja tarkkuutta pastan valmistaminen vaatii. Tutustut huolellisiin pakkaustekniikoihin, joilla varmistetaan, että lopputuote saapuu ehjänä koteihin ympäri maailman. Upeana päätöksenä tälle mukaansatempaavalle kokemukselle voit nauttia lautasellisen gragnesepastaa. Sen täyteläiset maut ja ainutlaatuinen rakenne kuljettavat sinut italialaisen kulinaristisen perinteen ytimeen.