Koe Lanzaroten tulivuorimaisemat ja kulinaariset perinteet tällä herkullisella kierroksella. Seikkailusi alkaa Las Salinas de Janubiosta, Kanariansaarten suurimmalta suolatasangolta. Tutustu perinteiseen suolan tuotantoon, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Valkoinen suola ja saaren tumma tulivuorimaisema muodostavat upean kontrastin valokuville.
Matka jatkuu El Golfon kalastajakylään saaren länsirannikolla. Pysähdyt Lago Verdessä, vanhassa tulivuoren kraatterissa sijaitsevassa vihreässä laguunissa, joka on saanut värinsä vedessä kasvavista levistä. Laguunin ja meren välissä on musta hiekkaranta, mikä luo kauniin kontrastin laguunin vihreän veden ja sinisen meren kanssa. Nautit tuoreita meren antimia yhdessä merenrantaravintoloista – paikallisten suosikkeja ovat grillattu kala ja papas arrugadas, eli ryppyperunat. Tämä kanarialainen erikoisuus on ehdottomasti maistamisen arvoinen. Perunat keitetään voimakkaasti suolatussa vedessä, kunnes ne ryppyisen kuoren, ja ne tarjoillaan punaisen tai vihreän mojo-kastikkeen kanssa.
Lopuksi vierailet Lanzaroten viinialueella La Geriassa, joka tunnetaan ainutlaatuisista viljelytekniikoistaan. Viiniköynnökset kasvatetaan vulkaaniseen maaperään kaivetuissa kuopissa, joita suojaavat kivivallit, joita kutsutaan zocosiksi. Tämä auttaa viiniköynnöksiä menestymään saaren kuivissa olosuhteissa ja voimakkaissa tuulissa, ja tuloksena on saaren kuuluisa Malvasia-viini. Lopuksi viininmaistajaisissa pääset maistelemaan Lanzaroten tunnettuja makuja kauniissa tulivuorimaisemissa.